101高地海風盛宴 打造浪漫七夕

　記者楊耀華／基隆報導
　今年邁入第三年的「基隆潮境海灣節」已成為每年夏天許多人最為期待的活動之一，二十二日晚間在基隆一０一高地舉辦「海風盛宴」，以基隆特色美食佐以最美無敵海景，打造今年度最浪漫的七夕饗宴，市長林右昌特別到場與大家舉杯同歡，期許呈現出基隆海洋城市特有的風情跟品味。
　市長林右昌說，在疫情期間，大家難得藉著「海風盛宴」的機會聚在一起，一０一高地是非常漂亮的地方，可以遠眺九份的夜景，也可以看到雞籠山、野柳、鼻頭角跟基隆嶼，海風盛宴的料理都是利用基隆在地的食材，並且由市府產發處精選的在地店家及經國管理學院的學生們，一起為大家準備豐盛的饗宴。
　林右昌說，市府舉辦這場盛宴的用意，是希望基隆能夠呈現出與台灣人生活不一樣的風情跟品味，除了這場海風盛宴，還會在正濱漁港色彩屋舉辦中秋節海鮮烤肉啤酒趴、和平島沙灘辦音樂會，呈現悠閒慢活的生活方式，基隆是一個海洋城市，希望帶給大家不一樣的生活感覺。
　產業發展處表示，今年海風盛宴的美食菜單，由基隆在地店家「暖暖的」林聖皓以及「食考房」張正忠精心設計，從前菜到主餐，主廚運用諸多巧思將基隆的海鮮、蔬果融於料理之中，無論是在地出品的小卷、胭脂蝦等海味，或是基隆鮮摘的綠竹筍、樹梅醬，都在海風盛宴的餐桌上吃得到，在主廚別出心裁的烹調手法下，迸發出專屬基隆特色的好滋味。
　主辦單位更在一０一高地營造充滿浪漫氛圍的用餐空間，點點燭火隨著海風搖曳，賓客落座在夜空下，在身邊有情人或是至親好友的陪伴之下，能夠盡情欣賞望幽谷的美景，一面迎風遠眺基隆嶼，一面品嘗專屬基隆的美食佳餚。