記者林相如/新市報導
新市區青農許瑞沅今年首次嘗試種植美濃瓜,採微生物栽培管理,堅持「一株一果」,因品質優良,在台北市場批發價賣到每公斤一百五十到兩百五十元,好的開始讓他對美濃瓜的種植深具信心,也希望能持續提供消費者優良的農產品。
曾是新市區青農聯誼會長的許瑞沅,在新市區經營近四公頃的農地,其中部分採溫室種植,但多年來大多種植小番茄與大黃瓜,今年則首次嘗試種植美濃瓜。他說,從育苗就開始自己來,利用微生物栽培管理,細心的呵護,而美濃瓜結果後,仔細篩選,最後每株只留下一顆美濃瓜,除了果形漂亮外,重量也夠,口感與甜度也都有一定的水準,因此第一批貨透過農會共同運銷運往台北市場,每公斤的批發價可賣到一百五十元到兩百五十元,尤其特等的美濃瓜,一箱六公斤重只有十二顆,如此高品質的美濃瓜,每公斤都可賣到兩百元以上。
許瑞沅說,原本計畫一年可以種三季的美濃瓜,目前正值第二季的採收期,卻於結果時因為下大雨社區排水淹進溫室,導致植株的根部泡到水,影響到品質,有些果實不夠大,甜度也略微下降,這一批美濃瓜到台北市場,價格也會受到影響。
許瑞沅表示,今年首次種美濃瓜就種出信心,未來將持續下去,堅持微生物種植,讓農業的發展永續,也能不斷提供消費者優質的農產品。