花客家文化會館特展-客家生活陶

馬佛社區以馬佛土為原料,並運用社區老磚廠吸引遊客到社區體驗陶土 DIY活動。 (記者林有清攝)
 記者林有清/花蓮報導
 花蓮縣政府客家事務處九月一日起至十月十八日於花蓮縣客家文化會館展出「客家生活陶」。本展由花蓮縣綠野香坡農村發展協會會員包括莊文慶、林憲忠、林宗祝、林文玲、宋生妹、徐秀香、鍾清榮、何嘉榮及張秀真等九名共同展出,作品共計一百五十件,包括生活陶器、陶盤、陶杯、擂缽及醬菜甕等以馬佛土為原料,並運用社區老磚廠所燒製,展現客家飲食文化與傳統工藝技術。
 花蓮縣政府客家事務處長彭偉族表示,客家族群勤勞節儉,飲食文化與醃漬有密切關係,醃漬既能保存食物且能豐富食物美味,而陶器材質結構穩定,不易起化學變化,在醃漬文化中扮演重要的角色。期待藉由本展喚起以陶甕醃漬客莊美食的溫暖記憶。

花蓮客家文化會館特展客家生活陶,展品之一柴燒味噌醬菜甕。
(記者林有清攝)
 馬佛社區位於花蓮光復鄉台九線與一九三縣道間,花蓮溪水系與秀姑巒溪水系以此為分水嶺。綠坡倚海岸山脈緩緩而下,形成花東縱谷少見的平地梯田,因而有「綠野香坡」的美譽。居民由客家、閩南、阿美族原住民三族群組成,人口約各佔三分之一,人文特色豐富多元,族群相處融洽,為典型的農村社區。
 馬佛社區於去年完成老磚廠柴窯建置,結合原有的電窯設備,以在地的黏土為坯土製作生活陶器,再經一千度以上高溫燒製,作品呈現亮眼的咖啡色,當原料採集地不同、改變燒成溫度,作品會呈現不同顏色,社區更結合稻草等植物做的在地特色釉料與陶板拓印,充分展現社區陶藝品的獨特性。
 馬佛社區近年結合文化部、水保局、台灣工藝中心及花蓮縣文化局等各部門的文化保存計畫,開設採土、製土、製陶等培訓課程,喚起社區媽媽們小時候的印象與記憶,製作陶珠吊飾、項鍊販售,並辦理陶土 DIY 體驗等活動,成功吸引外地遊客到社區,擴展社區文化能見度。