台首大與農產運銷公司策略聯盟

　記者林相如／麻豆報導
　台灣首府大學與台南市農產運銷公司七日在市長黃偉哲見證下，簽訂策略聯盟，建立產官學合作關係，共同為大台南地區農產品尋找研發及行銷新出路。黃偉哲強調，透過學術產業的結合，可以立下一個為農特產品找尋新方向的一個模範。
　台南市農產運銷公司總經理李芳林指出，今年文旦產季至今，農產運銷公司已成功的銷售出兩萬七千餘箱，超過十萬顆的文旦，也向麻豆區農會進貨，賣出一萬五千罐柚子果醬，更協助美妝業者在面膜添加柚子精油，賣出一萬七千片面膜，至今與文旦有關產品的銷售額，已有八百餘萬元，相信破千萬應該可以達到。

　上午十點，在黃偉哲及台灣首府大學董事長應秀鳳共同見證下，由台首大校長戴文雄與台南市農產運銷公司總經理李芳林，一起簽訂策略聯盟，雙方合作的內容包括落實農產加工品技術研發與推展、辦理農產技術與行銷類型研習或講座課程、辦理農業教育與產銷專業等推廣教育課程及雙方共同推動業界實習合作等。
　戴文雄指出，學校積極推廣大學社會責任，餐旅、烘焙及觀光等相關學系，就曾多次與台南市農業局及各地區公所合作，未來將強化相關學系的食品開發研究及休閒觀光農業的規劃能力，期盼大力協助活化地方農業發展。
　李芳林表示，台首大位在台八十四線旁，有利成為農特產品集聚中心，適合推廣食品加工、包裝運銷，加上擁有極具特色的烘焙、餐旅及觀光等專業學系，有助於農產品研發及食農教育推廣，未來將協助爭取設置食品加工實習工廠，為大台南農產品尋找更多元的行銷通路，開創「產、官、學」三贏的局面。