公館芋頭採收 親子農事體驗

公館鄉芋頭採收,苗栗縣長徐耀昌,立委徐志榮到場鼓勵。(記者葉蒼秀攝)
 記者葉蒼秀/苗栗報導
 苗栗縣公館鄉芋頭進入採收期,公館鄉中義社區的十三日舉辦「農事體驗產業推廣食農教育」活動,安排芋頭採收、芋圓DIY、芋頭創意料理品嘗及小朋友分享採收芋頭體驗等活動,吸引不少鄉親同樂。
 縣長徐耀昌、立委徐志榮、鄉長曾美露、議員孫素娥及地方民代出席,並為芋頭塔揭幕。徐耀昌表示,公館是國內芋頭重要產地,所生產的芋頭鬆軟綿密、品質優良,呼籲消費者踴躍購買,也期盼透過此次食農體驗活動,讓大家更認識在地農業,從玩樂中學會辨別好吃的芋頭,再次行銷公館芋頭。
 公館鄉農會總幹事古雪雲表示,苗栗芋頭栽種面積約六百公頃,其中公館約四百公頃,是最大的芋頭鄉鎮產地,已進入採收期,目前觀察品質穩定。今年中、南部產區因災害產量較少,預估芋頭價格將微幅上揚,農會也將在十月份舉辦芋頭評鑑,提升公館芋頭的品質與名氣。
 「中義農事體驗產業推廣食農教育」活動,昨天一早就安排鄉親到芋頭田採收,讓大家體驗採收的樂趣,活動中還安排社區表演、小朋友分享採收芋頭心得體驗,還有芋圓DIY及芋頭創意料理品嘗,讓鄉親度過一個難忘的星期假日。