記者蔡琇惠/新北報導
經營九年的新北市政府官方臉書粉絲團「我的新北市」粉絲人數突破八十六萬,市長侯友宜與四十位幸運粉絲二十六日在「新北市產地餐桌派對」共度晚餐時光,將在地食材以創意入菜,包括深澳小卷、貢寮鮑、雙溪山藥等,一道道在地食材跨界料理令人驚艷。
活動地點選在市定古蹟「板橋放送所」,美味料理搭配現場氛圍,讓來賓及粉絲讚不絕口。新聞局也宣布,「我的新北市」社群經營將邁向新的里程碑,今年正式成立推特官方帳號,介紹新北的各項國際性或重要議題,讓外國朋友更認識新北,提升國際能見度。
侯友宜表示,「我的新北市」週年慶邀請粉絲面對面,今年活動結合「產地餐桌」概念,不但可以鼓勵在地農漁民、吸引廚師選用來自新北的新鮮食材,市民也能品嘗到以新北食材創作的料理。
新聞局長蔣志薇表示,去年起,新聞局與農業局跨領域合作拍攝「新北市產地餐桌」系列影片,粉絲紛紛留言「好想吃」,因此聘請Avery陳首宏擔任主廚,以庶民食材表現出讓人驚喜的正式感。這套創意料理也適合作為市府未來宴請國際外賓的菜單。