竹縣永興社區王爺黑米受青睞

　記者彭新茹／新竹報導
　竹縣芎林鄉永興社區舊名叫王爺坑，是新竹縣農村再生社區之一，一０六年在永興社村長兼理事長馮凱睿帶領下，以無毒友善耕種黑米，目前年產量達七千斤，種植面積約六分地，打造出「王爺黑米」品牌。
　縣長楊文科及芎林鄉長黃正彪及馮凱睿理事長，六日在竹縣主管會報上，拿起所開發的創意米食黑米菜包、壽司、麻糬及黑米酒等，向眾人介紹竹縣在地優質農產品牌。
　縣長楊文科表示，永興社區以護溪及生態保育成果基礎，用頭前溪水圳之優質水源灌溉，成功打造「王爺黑米」，一個具地方特色魅力產業品牌，期望也獲得消費者青睞。
　永興社區馮凱睿理事長表示，永興社區以發展生態維護、綠色環保為理念農業再造社區，原來打算種植紫米，考慮到社區老人眾多，紫米是糯米類不好消化，改種黑米，並將廢耕地恢復，採有機肥料不使用農藥噴灑，並請益桃園、苗栗的農改場成功提升黑米產量，在社區眾人努力下，開發多元創意產品，去年還請來製酒大師，開發出全台唯一黑米威士忌，每年送檢也均無檢出農藥成份，讓消費者安心購買。
　芎林鄉長黃正彪說，永興社區執行農村再生計畫以來，陸續開發黑米米食附加產品，以及食農教育插秧耕田體驗，盼打造出一鄉一特色，芎林成為「黑米之鄉」，並結合在地飛鳳山遊憩景觀與特色，帶來永續發展的循環，增加社區收入成功達到「手心向下」，也歡迎鄉親前來品嘗，未來行銷成功，也考慮增加黑米種植面積。