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官小學童採菱 幫自己加菜
記者林相如/官田報導
菱角熟了!官田國小師生八日下田採收菱角,有的穿著青蛙裝,走入水田中徒手採菱,有的則是坐在小船上採紅菱,雖然方式不同,但都須彎腰採菱,一趟下來,雖然有收成的喜悅,但腰痠背痛還是讓學生受不了,直呼採菱好辛苦。
官田國小的幸福農場內,有兩小塊地畫為菱角水田,目前水面上綠意盎然,水面下的菱角也已經熟成,因此學校昨天動員學生採收菱角,在官田區農會四健會義務指導員許玉燦的指導下,學生事先穿著青蛙裝,分批下田採菱,有些幸運的學生則是坐在小船上,划船採紅菱。
採菱過程中,學生從水中輕翻起菱株,從花托末端判斷菱角是否成熟,最後從眾多菱角中選擇成熟的摘下,感受到菱農辛苦。
官田國小校長王全興表示,今年四、五月間,學校採用「濕式」、「乾式」和「盆式」的種植方式,種植菱角,昨天採菱的結果,發現三者產量差不多,其中乾式的種植方式較方便,但侷限在小範圍栽種;濕式種植比較辛苦,但可大範圍種植;盆式則一盆只有兩、三株,各有優缺點。
而昨天上午忙碌採菱後,採收的菱角為學生午餐增添佳餚,新鮮現採的菱角味道鮮甜,讓學生吃得相當開心,直說採菱的辛苦終於有回報。