記者陳榮昌/大安報導
大安農會致生產安農五寶產銷履歷驗證安全農產,獲得國內不少廠商、超市的肯定及主訂銷售食材,昨日農委會頒發AMOT優良供應獎章。
總幹事蔡建宗與農民齊聚飛天豬生活館,展示TAP安農五寶,保證讓消費者吃到安全溯源農產好食材。
蔡建宗強調,大安農會積極輔導二十位以上農民投入產銷履歷的生產行列農民耕種或畜養安全且高品質的食材,供應商來推展「安農五寶」,農會直營的肉品工廠取得ISO22000及國際HACCP雙驗證,飛天豬成為全國農會第一家具產銷履歷驗證的生鮮豬肉,安全食材的保障,且不間斷穩定供貨,讓越多超市、餐廳、機關團膳等也都指名使用安農五寶當食材原料,掃描QR code就可化解民眾對食安問題的疑慮。