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36年林家豬腳農曆年前熄燈

基隆知名林家豬腳傳曆年熄燈,店內豬腳白湯肉嫩,老闆林朝紗身體撐不下去不做了。
(記者王慕慈攝)
 記者王慕慈/基隆報導
 在基隆市參議巷內有三十六年歷史的林家豬腳,傳明年農曆年前將吹熄燈號,許多人立刻聯想會不會是受到開放萊豬進口影響,但老闆林朝紗說,因為咳疾一直未癒,醫囑勿過勞,他也七十二歲了,身體撐不住,就該休息了。
 今年母親節適逢農曆閏四月,中國習俗中出嫁的女兒要買豬腳麵線回娘家孝敬母親,當時生意很好,但後來國稅局就來查稅、衛生局也接著來稽查,林朝紗感嘆說,平常生意不好政府沒有補貼,生意一好就來稽查,做得心很累。
 近日客人聽聞林家豬腳將要停業了,許多顧客都表示,好味道不傳承下去,真是可惜。