山茗水袖 千人南投揉奉茶

南投世界茶業博覽會推出千人揉茶活動,大人小孩一起體驗揉茶趣味。(記者劉晴文攝)
 記者劉晴文/南投報導
進入尾聲的「二0二0南投世界茶業博覽會」,十七日傍晚推出千人揉茶與奉茶活動;中興新村大操場上,千餘名來自全國各地遊客一起體驗揉茶,一旁另有小小茶師展現茶藝,並將現場沖泡的好茶奉給大家品嘗,讓參與揉茶的民眾感受奉茶精神,也更了解茶文化。
 南投茶博會重頭戲之一「山茗水袖」千人揉茶活動與千人奉茶儀式,昨天在中興會堂前大操場登場;此項活動由竹山鎮農會與水里鄉農會攜手承辦,其中,揉茶活動免費提供南投縣生產的小葉種紅茶茶菁,讓民眾體驗紅茶揉捻的工序,參加者除了可將揉好的茶帶回家,吸引許多家長帶著小朋友體驗,也有不少情侶、好友相揪參與。
 活動在下午四時登場。首先進行奉茶儀式,青青草地上擺設四十八桌茶席,由小小茶師現場泡茶,並將好茶奉給來賓與參與揉茶的民眾,藉此喚起大家尊師重道、孝親及飲水思源。
 接著,工作人員說明紅茶特性與製作流程,來賓們上台示範與體驗,隨後,參與的民眾一起揉捻,從溫柔的初揉到略為用力的中揉,到使出全力的加壓揉,每種揉法都要方向一致,每個步驟至少二十分鐘。不少人是第一次體驗揉茶,覺得新鮮有趣,卻也感受到製茶過程的辛苦。
 縣長林明溱向參與茶博的遊客表示感謝,由於大家的支持,讓活動越辦越成功。今年茶博會從九日開幕後,各個展售攤位生意都強強滾,南投茶博會與巧克力咖啡節將至十八日止,只剩一天,歡迎全國民眾把握機會來南投中興新村呷茶、喝咖啡、吃巧克力。
 縣府表示,十八日上午將有南投客家文化節與第一屆南投原鄉原住民烤豬王大賽,將有免費烤豬提供民眾試吃,選出心中最喜歡的烤豬王。下午閉幕,將抽出南投觀光玩起來系列活動的汽車大獎。