記者陳建興/台北報導
中午校園鐘聲響起,用餐時間總是能看到身穿粉紅服裝的外送夥伴大軍出現在各大高中校門口,便利且多元的美食外送成為高中生新寵。全台最大即時外送平台 foodpanda 彙整北中南12所知名高中開學季訂單數據,公佈高中生不為人知的訂餐習慣。數據顯示美食外送成為高中生的午餐覓食新選擇,近七成訂單都在中午時段送出,連鎖速食、手搖飲料、日式丼飯通通上榜,展現高中生多元飲食偏好。不僅美食受青睞,販售生鮮雜貨的熊貓超市也榜上有名成最大亮點。
foodpanda 蒐集開學季數據,揭密高中生美食外送趨勢。從訂單量來看,北一女中地處台灣政治中心,公家機關眾多猶如「美食沙漠」的博愛特區,訂單量高居全台首位,遠超第二名師大附中訂單量達兩倍之多,三至五名則依序為成功高中、建國中學與高雄女中。從訂餐時段分析,有近七成訂單於午餐時段送出為最大宗,顯見高中生不再滿足於家中自帶的便當或校園福利社等餐點選擇,進而透過 foodpanda 美食外送服務滿足飢腸轆轆的午餐需求。
foodpanda 整理12所高中最常訂購餐點類型後發現,手搖飲料仍是高中生使用美食外送服務時最常訂購的餐點,在各高中最常訂購餐廳前三名中有近四成都是手搖飲料品牌,包含知名手搖飲品牌50嵐,以及近年崛起極具特色的麻古茶坊、甲文青茶飲等皆有入榜。另外日式丼飯也受到學生高度青睞,其中代表性品牌sukiya日式丼飯因經濟實惠、品質穩定且有多種份量選擇表現尤其突出,成為北一女中、成功高中及師大附中最常點店家前三名。此外 foodpanda 亦觀察到健康便當(高雄一中第一名)、韓式飯捲(台中女中第二名)、麻辣燙(中山女高第三名)等較少見的餐飲選擇亦出現在榜單上,呈現出高中生在選擇餐廳時,也會注意營養需求或異國風味等不同考量。
若進一步以單一品牌來看,連鎖速食龍頭麥當勞是最常被訂購的店家,在超過半數以上的高中皆進入前三名為數量最多,更在建國中學、師大附中、成功高中、台中一中及台南一中更是高居訂購次數第一名。推測原因是麥當勞能用實惠價格同時獲得主餐、副食與飲料,多重享受一次滿足。此外打破生鮮雜貨多為媽媽主婦負責採買的印象, foodpanda 發現其自有生鮮雜貨外送品牌「熊貓超市」成為台中一中最愛訂購店家第二名,學生透過熊貓超市訂購鮮乳、氣泡水等商品,成為本次觀察中特殊亮點。從生鮮雜貨到生活用品, foodpanda 致力提供便利的生鮮雜貨即時外送服務,除了滿足消費者的需求,更成功擄獲老中青消費者的心。