吳黎安友善耕種 讓退休生活更豐富

吳黎安以友善環境栽種方式種稻和種蔬果。(記者陳佳伶攝)
 很多人都有退休後,買一塊田種稻、種蔬果,自給自足的夢想。由外貿公司退休的吳黎安,退休後回歸田園,堅持友善耕種方式,曾被其他老農竊笑「哪可能有什收成?!」她不為所動依舊採取無化肥、無農藥做法、甚至自己育苗種稻、種蔬果,種出安全健康農產品,供親友分享,逐步走出自己的路。
 清晨和午後,在柳營田間可以看到一位一頭俐落短髮、皮膚黝黑的女性,辛勤的在田間工作,她就是五十六歲的吳黎安。
 在馬來西亞出生,長大後和其他姊妹一樣到台灣求學、工作,早將台灣視為自己的家,妹妹是北家扶社工督導吳宜菁,她和妹妹感情好,由外貿公司退休後,目前同住在新營,一開始跟著妹妹和妹婿一家,在柳營一處田園自闢的開心農場幫忙,看著農作物生長,深切的感受生命力,決定退休後成為一位看天吃飯的農婦。
 吳黎安說,現代人重視食安也重視環境生態,她一開始就打定要以友善環境的耕種方式,採取無化肥無農藥的自然栽種法,第一年還被附近農夫竊笑,不噴農藥不施化肥,哪可能有什麼收成,她不為所動,做自己認為應該做的事。
 她以人工方式踩入田中細心拔草,逐漸了解雜草的本性,找出防制雜草生長的技巧,在後來栽種過程中就輕鬆許多,第二年水稻的產量就比慣行農法高,證明只要善待環境不使用破壞性物質,生態環境自有其生命力,今年並以同一塊土地留下的穀種育苗,以適者生存概念讓物種的生命本質更堅強,過程中還不斷的做記錄和檢討,後來,果然種出質量均佳的好稻。
 自己種出的稻米自己曬,到煮出一碗香Q好吃的白米飯,吳黎安做到了,自種稻米之餘也種些時令蔬果,並樂於和親友分享,而且勞動流汗後身體更健康,為退休生活找到人生新方向。
(記者陳佳伶)