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得月樓餐飲藝文廣場開幕
記者王正平/高雄報導
得月樓水樣湖畔餐飲藝文休閒廣場一日重新開幕,業者凃麗雲指出,多年來得月樓皆以餐飲經營為主,多次易主仍難以為繼,殊為可惜,因此她採取跨領域方式,將得月樓打造成餐飲、藝文及醫學養生中心,希望能夠再度點亮澄清湖,成為高雄的新地標。
凃麗雲指出,猶記得十幾年前南下高雄,在澄清湖得月樓喝咖啡,正好是黃昏夕陽西下,湖邊美景記憶猶新。得月樓數度易主,開開關關,讓八大景之一的得月樓蒙塵,可惜了澄清湖的湖光山色美景和古樸典雅的主樓。
她說,數月前耐不住原經營者的大力請託,接手經營,由於自己並非餐飲業經營者,但基於保護文化文物建築、發揚地方特色、回饋地方眾社會的善心,還是硬接了下來。
她指出,得月樓除保留餐飲部分,以一樓以中、西餐為主,二、三樓則提供作為藝文及身心靈養生空間,讓民眾在享用美食之餘,也能提昇藝術文化品味及養生之道。
昨天開幕典禮後,特別邀請展穎診所潘忠興院長、國防醫學院、牙研所能量生理研究室賴俊嘉博士及健康管理師李若才等人進行健康講座及體驗,與來賓分享保健養生之道,場面熱烈。