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十一月花博農民市集 立冬暖心補
記者吳靈芬/台北報導
天氣逐漸轉涼,俗話說:「立冬補冬,補嘴空」,十一月份的台北花博農民市集特別規劃「花博立冬暖心補」主題月,期盼用暖呼呼的熱情來溫暖每位旅客的心。
本週末(十一月七日與八日),花博農民市集將由行政院農業委員會農糧署北區分署與台北市農會共同舉辦「添糧好個秋 安心食尚GO暨全國雜糧行銷活動」,將會有一連串的DIY活動,如來自屏東米鬆餅DIY、桃園櫛瓜或韭菜水餃品嚐、新竹的柑橘優格DIY、花蓮的馬告蛋炒飯DIY和桃園大溪的黑木耳芝麻拿鐵DIY等,還有眾多的舞台促銷活動,讓大家買越多省越多。
另外,七日當天還有「小小蔬房劉姐」料理示範,帶民眾一起用最健康、最原始的食材做出營養滿分的料理,活動十分多元,快來台北花博農民市集補嘴空。
十四日,台北市農會配合此主題,於舞台區安排「暖冬食譜農民開講」,將邀請農民以本土優質農特產品為食材,傳授進補料理製作的小撇步,而民眾於品嚐後,亦可票選自己最喜愛的好味道!
十一月廿八日及廿九日,行政院農業委員會茶業改良場與台北市農會將共同辦理「台灣茶文化特色茶風味輪行銷活動暨全國特產品展售活動」,當週將由專業茶師教導泡茶技巧與台灣各類茶品知識,包括文山包種茶、木柵鐵觀音、東方美人茶等,邀請大家一同來體驗封茶、製作茶點、茶粿DIY,喜歡茶道的朋友千萬別錯過了。