林伯禧個展 晶英酒店展出

記者羅玉如／台南報導
畫風獨樹一格在國際享有盛名的藝術家「白魚」林伯禧，歲末年終攜手台南晶英酒店策畫「聆聽─白魚在台灣」個展。近六十幅作品即日起在台南晶英各大公共空間展出，包含多幅年度鉅作，其中〈挪雅置色閒游宇化〉係首次曝光。
林伯禧最廣為人知的是運用珍貴礦物性顏料作畫，將九九九純金、加拿大白鑽、紅珊瑚等原礦磨成細粉後，以蘆葦筆揮灑。其演繹的山水及花卉，隱約反射閃爍光芒，特色獨具。林伯禧表示，真正的天然礦石粉不會褪色，作品歷時百年依舊絢麗璀璨，提升整體藝術價值。
林伯禧在歐洲藝術界地位崇高，還是紅酒收藏家、音樂鑑賞家、米其林美食家。對料理十分著迷的他，成為摘星近千顆的美食饕客。
未來林伯禧將與台南晶英行政總主廚盧偉強合作推出白魚宴。昨日的畫展開幕式，盧偉強獻上「穿金戴銀晶魚捲」料理，由林伯禧以現場作畫般的細膩手法綴上金箔粉，精緻佳餚與華麗創作相得益彰。除了首次曝光的〈挪雅置色閒游宇化〉，〈這優雅之姿〉、〈忘塵聆聽〉、長達六公尺的〈經典百鶴〉等創作也值得細細品味。