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晶英統一攜手推小晶喜迷你禮盒

台南晶英酒店與統一集團再次攜手,將前三季熱賣的麵包,加上首次曝光的法式千層酥,等比例縮小打造小晶喜極光派對迷你禮盒。(記者羅玉如攝)
 記者羅玉如/台南報導
台南晶英酒店與統一集團再次攜手,選用看著極光長大的奶油,將前三季熱賣的柚香布里歐、奶黃麻糬軟歐包、紫米桂圓麵包,加上首次曝光的法式千層酥,等比例縮小打造小晶喜極光派對迷你禮盒,每盒九顆嘗鮮價三九九元。
台南晶英酒店法籍西點行政主廚羅倫與文世成師傅領軍的統一集團烘焙團隊,嚴選北歐芬蘭進口的統清Valio蔚優發酵奶油,重現經典極光麵包口味。第一季暢銷款柚香布里歐,以台南麻豆盛產的柚子果丁為內餡。名列暢銷排行榜前三名的奶黃麻糬軟歐包,歐式麵包添加港式奶黃餡,搭配香Q不黏牙的麻糬,鹹甜交織、口感層次豐富。紫米桂圓麵包將紅豆、龍眼及紫米與軟式歐包結合,兼具台式麵包風格,頗獲養生族青睞。