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萊豬管理 柯P政院院會提4建議

台北市長柯文哲十二日出席行政院會提案籲請中央做到萊豬明白標示。他會後受訪時表示,作為地方首長,又是醫學專家,他今天不是來吵架的,而是以務實、理性態度、科學角度,提出兩原則「源頭管理、明白標示」,以及四具體建議。(中央社)
 記者黃翠娟、吳靈芬/台北報導
 台北市長柯文哲十二日親赴行政院院會拉高政治分貝,當面向行政院長蘇貞昌提出萊豬管理四大建言,要求萊豬進口源頭管理、明白標示,同時強調面對萊豬應用務實理性的態度面對問題、解決問題,不用把社會搞得動盪不安。
 柯文哲罕見出席行政院會,這也是柯文哲去年四月出席行政院院會後,隔了一年多,昨日再度親自出席政院表達萊豬管理意見,並在院會中以臨時動議方式,提出四點具體建議:強制標示含有萊克多巴胺、公布源頭管理及邊境管理流程圖、進口豬肉萊克多巴胺殘留容許量應比照CODEX限量標準、規範進口商落實追溯追蹤管理。
 柯文哲表示,若依現行公告僅標示豬肉產地,民眾無法直接辨別該產品是否有添加使用萊克多巴胺,因為進口國太多、且未來可能變動,民眾的資訊應該愈簡單愈好、愈透明愈好,所以應於進口源頭就直接確認該肉品是否含有、或於飼養時使用萊克多巴胺,下游才有可能強制業者於產品外包裝標示含有萊克多巴胺。
 柯文哲也要求應公布源頭管理及邊境管理流程圖,中央應具體說明邊境查驗、抽驗肉品之檢驗方式,包含儀器、檢驗方法、檢驗乙型受體素種類及抽驗方法,出口國畜牧場瘦肉精飼料(萊克多巴胺等)使用品項及是否於屠宰前先行停用一段時間等管制措施。
 另外,柯文哲也提到,進口豬肉萊克多巴胺殘留容許量應比照CODEX限量標準:殘留容許量若以ppm為單位,則應修正為0.010ppm(肌肉、含皮脂及其他可食部位)及0.040ppm(肝、腎),以完全符合CODEX標準。
 柯文哲說,中央應該規範進口商落實追溯追蹤管理,增列含萊克多巴胺進口豬肉特定號列,並使用現行中央「追溯追蹤管理資訊系統(非追不可)」產製QR code二維條碼,提供下游業者及消費者參考。
 院會結束後,柯文哲在受訪時強調,萊豬的問題以前是誰執政誰就贊成,誰在野誰就反對,搞到最後變成不是安全的問題,而是變成安心的問題,所以還是應用務實理性的態度面對問題、解決問題。