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潮州就業中心引領待業者夢想起「啡」
記者毛莉/屏東報導
勞動部潮州就業中心十七日舉辦「創業好『咖』.『啡』你不可」就業促進活動,帶領有興趣創業的民眾實地走訪咖啡館,深入了解咖啡產業,也對創業有更具體方向。
這項就業促進活動,由傳愛咖啡館創辦人余南慶擔任講師,娓娓道來咖啡市場現況與趨勢,並分析不同咖啡店的經營方式、品牌文化,也分享他認為創業時,必須注意的大小事、資金分配、時間規劃、銷售技巧。
余南慶原本銷售電腦軟硬體設備將近三十年,因緣際會認識咖啡業界的友人,越了解咖啡也越感到有興趣,並從不喝咖啡變成熱愛咖啡,最後和老婆一起投入咖啡產業,並拿到義大利咖啡品牌的南部代理權。
潮州就業中心主任楊采蘭表示,該中心為增進待業者對產業的認識,邀請業界人士經驗分享,掌握未來就業趨勢與創業方向。