台東市觀光夜市摘星宣誓不使用美國萊豬

　記者鄭錦晴／台東報導
　萊豬明年元月即將進口，台東市觀光夜市攤商宣誓不使用美國萊豬，台東縣長饒慶鈴七日表揚參加經濟部「榮市聚金」優良市集評核、拿下三星至一星的觀光夜市十三家攤商，首次參加經濟部摘星即獲得滿堂彩，同時嘉勉攤商捍衛民眾食安的堅持。
　台東市觀光夜市今年有十三家攤商首次報名參加經濟部「榮市聚金」優良市集評核，其中小高冷飲攤榮獲三星認證，其餘有二至一星不等，十三家均入選，饒慶鈴致贈紅榜，感謝業者的用心經營。
　饒慶鈴說，台東市觀光夜市成立以來首次參加評核，就得到這麼好的成果，可見業者在環境維護、衛生及公共設施、節能等面向都有優質的提升，也讓遊客扭轉對觀光夜市的印象。萊豬開放進口，大家都很擔心影響健康，台東縣政府與民眾站在同一立場，堅持捍衛民眾食安。
　東市觀光夜市常務監事羅永豐指出，觀光夜市促進會攤商已宣誓絕對不使用美國豬，夜市有賣豬排、豬內臟、以及豬血湯、四神湯等，有二十九家攤商都有使用到豬肉或豬的內臟，其中十一攤是使用台東市品市場的溫體豬肉，其他使用冷凍豬肉的也要求標示豬肉來源。
　疫情關係不管販賣熟時或生食類食品，經濟部都要求要有安全證照，讓擺攤環境衛生提升，也能讓鄉親及遊客吃得更安心。