便當TO GO 長照送餐車隊誓師
為了更加落實老人關懷，基隆市政府打造基隆長照界熊貓送餐車隊，十四日特別舉辦長照送餐車隊誓師大會。透過國內首創地方政府結合轄內各「長照營養餐飲服務」特約單位，所成立的「長照送餐車隊」，提高長照服務的識別度及能見度，增進服務可近性及普及性，進而提高長照服務涵蓋率。
社會處處長吳挺鋒表示，截止一○九年十月底止，基隆市人口數有三十六萬七千八百九十人，其中六十五歲以上老年人口六萬三千八百人，幾乎每六個市民當中就有一名是老人，佔全市人口十七點三四％，早已進入「高齡社會」。因應長照十年計畫二．○上路，針對占老人人口近一成的失能失智及衰弱長輩，提供居家照顧、專業服務外，也透由「營養餐飲」服務，協助獨居或缺乏足夠家庭支持之失能者，維持基本營養需求並減少炊食危險；同時藉由送餐志工每日探訪、問安及關懷，即時協助處理，來防範居家意外發生。
吳挺鋒說，基隆市符合長照送餐對象每月約有四○七人、餐次近一萬八千餐，每日平均四百餐次。為了提供更完善的送餐服務，於今年度再度徵選出六間的送餐單位，予以特約。每間送餐單位的志工，無論颳大風下大雨，使命必達，也會替特殊狀況之失能者準備客製化餐食，如：軟質餐、剁碎餐、低糖餐，甚至是血液透析餐等。此外，因著基隆山多平地少的地形，許多失能者出門都需經過長長樓梯、斜坡、自宅舊式公寓不便上下樓，也為避免忘記關火而引發火災或家人上班無法協助備餐等因素，此時就能申請長照服務，透過送餐志工將便當送至家門口。
吳挺鋒進一步指出，隨著外送餐飲服務的熱潮崛起，經常可以在每個紅綠燈下、街口路上，看到粉紅色「foodpanda」及黑色「UberEats」的外送員身影。然而，在用餐時間，也有一群「長照營養餐飲服務」的送餐志工，不分平、假日，風雨無阻的，將一個個熱騰騰的營養便當送到長照失能者家戶內。希望透過連結民間資源，統一提供送餐服務志工的配備（包含服裝、車用保溫箱等），讓每天例行的送餐行程透過一致性的包裝形象，使「長照專線一九六六」及「長期照顧餐飲服務」藉由送餐車隊的機動性深入大街小巷，突破基隆山多平地少的地形限制，被更多潛在的長照服務需求個案「看見」。
