嘉藥推展營養衛教 依仁國小玩闖關

　記者張淑娟／仁德報導
　嘉南藥理大學保健營養系學生前進依仁國小舉辦營養衛教活動，除了透過設計多元的食品營養闖關遊戲，還提供簡易衛教單張，將健康知識傳遞給國小學童與民眾。

　這場保健營養闖關活動是由嘉藥保營系老師黃惠玲帶領大三學生共同設計，另由大學生擔任營養小豆苗，帶領著小幼苗們和家長，在多元活潑的闖關遊戲中了解健康體位、健康飲食等觀念。依仁國小校長歐陽兩坤還穿著香蕉裝當起三巴超人，吸引學童目光。
　闖關遊戲有「三巴超人」介紹香蕉特性、升糖指數與抗性澱粉，「糖醣危機」如何分辨糖與醣，「減碳Eat起來」說明要吃在地食材與介紹常見標章，「健康體位」認識何謂健康體位，「健康估估樂」則是介紹常見保健食品。
　闖關活動也讓家長認識身體組成，不再只著重體重，並認識市面保健食品的種類及功效。
　黃惠玲表示，學生們能將所學專業運用在實務現場，累積專業實務經驗、建立信心，這是非常寶貴的經驗，也是首次為郊區特色小學注入營養能量，讓健康知識傳遞給國小學童與民眾，實踐社會責任。