高市美濃白玉蘿蔔產季進入尾聲

　記者許正雄／高雄報導
　為期一個月的高雄市美濃白玉蘿蔔產季，十五日起進入尾聲，今年因雨水少，反而使白玉蘿蔔細長又多甜汁，產量也比往年增加，受到新冠肺炎疫情影響，使這項戶外的田野採收活動更加吸引民眾，讓農民收益也增加不少。
　白玉蘿蔔是高雄市美濃最具代表性的農產品，經過四十五的栽種，十一月十五日開始陸續採收進入盛產季節，美濃區農會與農友今年也再度合作推出蘿蔔田認股活動，但更多的民眾則是利用星期假日，攜家帶眷親自到蘿蔔田裡拔蘿蔔，成為有趣又好玩的親子活動。
　美濃區農會指出，白玉蘿蔔是秋冬限定農產品，長條狀鮮嫩多汁，成長天數約四十五天，從二０一一年農會全台首創舉辦「白玉蘿蔔股東會」，以預先認股開放民眾下田拔蘿蔔，體驗農民辛勞，今年邁入第十年，還增加採毛豆、拔地瓜的新選項，成了全台有名的農作採收活動。
　十一月中旬到十二月中旬，是白玉蘿蔔主要產季，每年都栽種白玉蘿蔔的農民林享禎說，直接開放給民眾下田拔蘿蔔，小朋友最開心，很多民眾拔太多，一時吃不完，除了分送親友，大家也都學會醃漬起來，簡單又不費時，可以延長食用的時間。
　美濃種植的白玉蘿蔔約有二百公頃，此外還種植紅豆、敏豆以及橙蜜香番茄等作物，被稱為美濃「冬天的四寶」，都結合休閒觀光產業，每年可為美濃的農業，創造十億元以上的產值，更讓高雄市的農業朝六級化產業邁進。