高雄海味參加台北國際食品展

記者許正雄∕高雄報導

全國最大的食品展─台北國際食品展登場，高雄市政府海洋局與台灣水產工業同業公會，共同攜手合作強打「高雄海味」品牌，推出產銷履歷與國際標章認證優質水產品，搶攻北部的消費市場，不少民眾熱情排隊開心嘗鮮，讚不絕口。

「二０二０台北國際食品展」，十七日至廿日在台北南港展覽館一館展出，高雄市包括有宏裕行、利安鑫、安得利、順億實業、得意中華食品等水產品業者北上參展，主打花枝丸、墨魚香腸、虱目魚丸、虱目魚排、手工黑輪片、紅藜魚肉燥、炭火鮪魚丁等各種美食產品。

海洋局表示，永安區漁會在「安心食品專區」，主打蘇班長安心石斑、龍虎斑條凍、龍虎斑清肉排、龍膽石斑清肉切片等，來自彌陀的「鱸好家」，主推「去刺金目鱸清肉排、舒肥鱸魚」等，林園區的「魚之達人」推出新產品「鮮作純魚麵」，有鱸魚、鯖魚、石斑魚三種口味的魚麵，營養又保留了麵條的彈嚼勁。

高雄市各參展廠商在台北國際食品展中，並推出眾多好康活動，為加強現場買氣，每日在不同時段，在南港展覽館水產公會攤位，限量推出水產品推廣嚐鮮，請國人共同支持在地生產、新鮮美味又營養的水產品。