記者洪錫賢∕彰化報導
彰化縣政府為讓中低收入戶弱勢學生，在寒假期間也能溫飽發放幸福餐券，更和7-11、全家Family、OK、萊爾富Hi-Life與楓康超市等五大超商，提供符合國健署健康三要素的加碼優惠套餐或便當。
彰化縣長王惠美說，彰化縣政府為周全照顧弱勢族群的孩子，從十年前開始每逢寒暑假都會發放營養午餐，近幾年更加提升為發放「幸福餐券」；尤其是再苦也不能苦了孩子，今年特別責成教育處與社會處積極整合社會與公部門資源，持續編列一千六百多萬元經費，共同關心一萬多名經濟弱勢學生，以具體行動幫助所有需要協助的孩子，讓他們除吃得健康，更能安心的學習和成長。
彰化縣幸福餐券由縣府補助五十元，提供餐點五大超商更加碼送優惠，可兌換價值五十五至六十元的優質套餐或便當，涵蓋無骨烤腿排、元氣咖哩飯等十種以上組合超值餐，至於偏鄉學校則指定優質店家取餐，同時業者均宣示決不使用「萊豬」，讓孩子都能溫飽過寒冬。