記者葉進耀∕台南報導
仁德區上個月發生一件工廠大火，火勢猛烈從深夜一直燒到隔日白天，部分消防人員累得倒在地上睡著，這一幕深深打動企業並捐贈三十桌份量的除夕團圓桌菜，為打火兄弟加油打氣，一日在消防局舉行捐贈儀式。
福爾摩沙遊艇酒店台南商務會館董事長謝文祥表示，每當消防隊救災的警鈴聲響起，不管是多麼晚的夜裡，消防員總是打起精神、迅速趕到現場救援，看到他們不畏危險與艱難，在火場中來回穿梭救人及打火的身影，令人敬佩，所以第一次捐助年菜給消防兄弟享用。
此次捐贈的桌菜，每桌有七道店內招牌料理，分別是牛犇轟隆慶豐年（含烏魚子卷、烤鴨、和風小卷、花雕雞）、鹽焗海大蝦、港式佛跳牆等等，每道都是店內熱門商品。每道食材都直接在店內加熱，以熱食送到消防分隊，讓打火兄弟可以直接享用，身心得到飽足與溫暖。
捐贈儀式昨天上午在南市消防局舉行，由副局長楊宗林代表受贈並致贈感謝狀給謝文祥、感謝其慈心善舉。