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東華國企系X花翰品酒店 再度攜手合作鎖定「社會責任」
記者林有清/花蓮報導
國立東華大學國際企業學系一0九學年第一學期特色課程「國際企業經營策略」,與「雲朗觀光集團花蓮翰品酒店」再度攜手合作。特別鎖定「社會責任」做為主題,讓國企系的準畢業生在期末報告時,一次向兩位總經理陳報「如何展現大學與企業的社會責任」。
此次的期末報告評審團,特別邀請雲朗觀光永續旅遊陳惠慈總經理及花蓮翰品酒店孫薈茹總經理,藉由企業的專業角度審視修課學生之提案。授課教授欒錦榮系主任則以產學聯結的角度,檢視學生們在策略管理課程的學習成效與實務上的企劃與簡報能力。
本次報告的核心,期待修課學生們發揮集體智慧,透過「商業模式─科技設計─人文關懷」三個構面的結合,並以花蓮翰品酒店持續開展的在地關懷活動,進行創意、創新,甚至創業的發想,展現東華大學的大學社會責任,完美結合花蓮翰品酒店在花蓮之企業社會責任,一共有六組的提案,每一組的提案都令人驚豔。
修課學生的提案報告日前於花蓮翰品酒店宴會廳進行,主題涵蓋永續旅遊、惜食與環保、志工時數貨幣化,以及後山教育資源的媒合,每一個議題都切中花蓮在地資源的缺口,以及永續觀光趨勢的設計。為延伸此一完美大學社會責任與企業社會責任的結合,花蓮翰品酒店特別邀請設計永續旅遊及環保惜食的兩組同學,立即加入翰品酒店的實習計畫,一方面讓學生的創意得以發揮,也能擴大學生的視野,進而瞭解企業的運作方式,同時強化國企系與花蓮翰品酒店的聯結。
兩位總經理,除讚賞國企系學生優異表現外,更期待未來的合作,有更多的面向與更深度的交流,擴大東華大學與花蓮翰品酒店之影響力。