記者施春瑛∕台南報導
勞動部勞動力發展署雲嘉南分署委託社團法人台南市觀光協會辦理失業者職前訓練,將開辦餐飲及旅宿業基層管理人才訓練班、職人手感烘焙專修班,其中職人班報名日期至十九日為止,僅剩最後一天,有興趣的民眾要把握機會。
台南市觀光協會表示,職人手感烘焙專修班傳授烘焙概論、烘焙食品麵包丙級證照、西點蛋糕與午茶甜點、台日經典不敗麵包、冷藏發酵工法與冷凍麵團、傳統與創意吐司製作、烘焙商品手機拍攝技巧等,招生名額三十人,報名到十九日截止,二十二日甄試,三月三日至五月四日每週一至週五上課。
另外還有餐飲及旅宿業基層管理人才訓練班,即日起至三月二日受理報名,三月五日甄試,三月十五日至五月十四日每週一至週五上課,招生名額三十人。
培訓對象為十五歲以上、具工作意願且工作技能不足的失業者,上課地點在台南市北區開元路四四四號(崑山中學內),訓練費用一般學員負擔百分之二十,特定對象全額補助,洽詢專線:(0六)二三五五八一八。