記者汪惠松∕永康報導
勞動部雲嘉南分署二十五日在崑山科大舉辦「大師名人」講座,邀請瓜瓜園總經理邱裕翔分享經營理念,他指出,農業智慧化關鍵就是要數據化,運用科技工具減少人力投入,讓年輕人學習科技管理,農業就能轉身變成服務業,吸引更多年輕人投入,創造友善環境。
瓜瓜園為國內地瓜生產與加工龍頭,產品市占率高達七成,加工品項多達四十餘項,連便利商店年銷兩千萬條「夯番薯」都是出自瓜瓜園。
「用智慧務農」對瓜瓜園來說,不僅是一句口號,二代接班的邱裕翔已將智慧生產深化在公司整體流程中,他說,農業要智慧化,就要做到省力化、機械化及工作標準化,同時也建立雲端農場,以平板與無人機管理一千公頃的契作農地。
邱裕翔說,從傳統農業導入智慧農業,人才趨勢已從以往的傳統勞力轉變為能將資訊整合的人才,農業不是不能做,而要聰明做,農業要朝大規模耕作與高價值方向發展,效益才能極大化。