記者林雪娟/南市報導
「用飯桌挺農民」,今日推出第二道菜,由立委陳亭妃和愛心總舖師蔡瑞成一起料理,當關廟鳳梨碰上關廟麵,會碰出什麼樣的火花呢?
陳亭妃表示,食材除關廟鳳梨外,還加入高麗菜、木耳、紅蘿蔔、洋蔥放入鍋中,短暫燜燒,大約七、八分熟後,加入豬肉。關廟麵同時用另一鍋用水煮熟,過冷水使麵條更Q彈。
還等什麼?現在就來試試看。