記者林雪娟∕南市報導
疫情逐漸解封，安平魅力商圈邀請全國民眾，十九日前來安平逛古蹟，品味安平在地最道地的手路菜，免除民眾一家一家吃小吃困擾，商圈幫你大集合，透過辦桌方式，讓民眾體驗感受南台灣獨特的小吃及交陪文化。
議員盧崑福同時也是安平魅力商圈理事長。他表示，疫情爆發至今超過一年，各行各業無不受到衝擊，人和人之間也較少往來，希望透過舉辦「安平夜宴」活動，希望除活絡商圈，也讓更多人品嘗在地手路菜及安平在地小吃。
活動將於十九日於金城里活動中心前廣場，席開六十桌，每桌特價七千元，還有樂團現場表演，讓人吹著海風，嘴中品嘗正港安平味，一起倘佯在地方人情味中。
「安平夜宴」由經濟部中小企業處及經發局指導，安平魅力商圈發展協會及安平區公所、地方特色產業聯合舉辦，邀請國宴主廚南吉外燴師傅現場烹煮。議員洪玉鳳也力挺安平小吃，希望全國遊客前來；經發局表示，疫情趨緩，支持商圈地方振興計畫；安平區長賴青足說，安平美食大集合，民眾一次品味在地好味道。
夜宴復刻辦桌經典菜餚「十全雞肚鱉」，並結合陳家蚵捲、瑞珍蚵仔煎、鼎邊銼、周氏蝦捲、貴記芋粿、同記豆花、傳統伴手阿水伯椪餅、得意蝦餅、百年老店蜜餞等安平特色小吃，保證每道料理都讓人吮指回味。可上商圈及公所網站報名。
