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冬山鄉農會心中的一畝田 耕牛下田趣
記者林坤瑋/宜蘭報導
冬山鄉農會心中一畝田-食農教育向下扎根計畫邁入第二年,以「耕牛下田趣」為主軸,重現早期耕牛文化,讓縣內學童體驗五、六十年代傳統農耕之日常。十八日,由農會理事長賴金龍、常務監事馬啟亮、總幹事黃志耀及與會貴賓等人化身為一日牛犁工,牽牛犁田,並與冬山國小、順安國小學童下田插秧。大家大汗淋漓後,品嚐家政班媽媽所製作的古早味農忙點心牛汶水及香Q飯糰,與會來賓皆讚不絕口,留下深刻的印象。
林姿妙縣長也到場表達肯定與支持。她表示,自去年起縣府輔導冬山鄉農會,利用冬山河生態綠舟作為食農教育示範場域,透過一系列向下扎根系列課程,讓縣內學童認識宜蘭縣最大宗農作物─水稻,並透過實地教學讓孩童體驗插秧、撿福壽螺、撿稗、收割等栽培程序,從中學習並體會農民的辛勞及了解永續農業的重要性,也期盼一連串的食農教育課程,讓農業能夠從小扎根、從上深耕。