記者陸瓊娟／高雄報導
義联集團斥資打造的義享天地20日開幕試營運了，這是高雄市史上最高規模與金額的開發案。試營運開出308家品牌，首波以櫃位數超過3成的餐飲品牌為主。114家人氣餐飲食品進駐52家獨家品牌，打造食霸級美食新地標。
近年來成為集客趨勢指標的餐飲品牌，為義享時尚廣場試營運階段的亮點之一，尚未營運即引起市場熱烈討論。包括看好市場潛力進駐三大品牌的饗賓集團，導入「旭集」、「饗泰多」、「開飯」；另外義享時尚廣場也引進4大火鍋品牌，成為火鍋控新首選：包括尊榮五感式服務的「問鼎皇上吉祥宮廷火鍋」、原汁原味日本涮涮鍋「涮乃葉」、主打神級肉舖及海物天堂的「星野肉肉鍋 MINI」，以及提供高級濕式熟成肉品的百貨獨家品牌「好室鍋物」。燒烤類餐廳導入兩大全台獨家品牌：燒肉同話全新吃到飽店鋪「燒肉同話 INFINITY&」與韓國燒肉首選「花韓燒」。
輕食飲品同樣也有不少亮點，包含世界級咖啡冠軍的「成真咖啡」、義大利西西里唯一米其林女主廚主理的「Bye Bye Blues」甜點、義大利經典咖啡品牌「CAFFE MILANI」、殿堂級可頌「八月堂」亦將推出全台首店的新型態二代店、深耕高雄擄獲市民喜愛「帕莎蒂娜烘焙坊」也首度進駐百貨。另外日本第一迴轉壽司「壽司郎」、高雄人氣港式料理「蒸鮮腸粉」、知名 Youtuber 滴妹經營的人氣飲品「再睡五分鐘」也將陸續登場。
