記者陳金龍／台中報導
「IEYI世界青少年創客發明展」台灣區選拔賽於日前舉行，明道中學陳易廷同學繼去年IEYI世界賽國中組「金牌」，今年以「不插電冷凍食品殺菌解凍板」之發明，在台灣區選拔賽獲得銀牌佳績，其創作概念結合環保、防疫、節能的未來趨勢，將繼續征戰各大國際發明展，為國爭光。
目前就讀明道中學高職部電子科的陳易廷同學，從小就立志當個發明家，自國小開始就是發明展競賽的常勝軍，到目前為止，發明的作品數量，連他自己一時之間也算不出來。去年陳易廷國中三年級以「導盲路跑機器人」獲得「IEYI世界青少年創客發明展」世界賽國中組「金牌」殊榮，也為視障運動跑者提供創新的行動方案。
不插電冷凍食品殺菌解凍板，當初發明的動機來自於近年肆虐全球的新冠疫情。陳易廷同學看到病毒可以透過冷凍食品傳播自世界各地，他希望藉此創作發明，可以簡便地解決人們的生活問題。不插電冷凍食品殺菌解凍板是透過冷凍食物再解凍的過程中所產生的能源，透過導熱性良好的鋁金屬，引發製冷晶片反向發電，啟動紫外線LED燈，達到殺菌的功能。
陳易廷說，通常「製冷晶片」是用來幫助CPU等電子產品散熱使用，卻很少人反向操作用來「發電」，且整個發明體積小、成本低，未來也容易量產，目前此發明正在申請國際專利中，近期也將繼續挑戰ITEX馬來西亞發明展。