花蓮縣衛生局食安檢驗 連8年獲優異殊榮

記者林有清／花蓮報導

中央對地方政府績效考評再傳捷報，花蓮縣衛生局獲衛福部食品藥物管理署一０九年檢驗業務考評獲第四組「表現優異獎」，不僅連續第八年榮獲檢驗業務考評績優獎項，更是花蓮縣唯一取得「衛生福利部食品檢驗機構認證」及「財團法人全國認證基金會」ISO、CNS 雙認證的食安檢驗實驗室，整體表現深受衛福部肯定。

花蓮縣衛生局長朱家祥表示，縣長徐榛蔚對鄉親的食品安全衛生極為重視，衛生局檢驗科專業積極，已建置質譜精密檢驗技術，提供化學添加物、動物用藥殘留、微生物，食品成分等多元檢測項目，自一０六年起特別為衛福部指定乙型受體素二十一項(俗稱瘦肉精)等動物用藥殘留檢驗的專責實驗室，負責全國各縣市衛生局聯合分工工作。尤其在開放美豬進口政策後，對肉品中萊克多巴胺殘留的食用安全把關上，提供鄉親最快最專業的可近性檢驗服務。

朱家祥指出，花蓮縣積極致力於有機農業及發展觀光旅遊，因此食品安全議題及食品添加物管理、追溯、稽查、檢驗更趨重要。依據中央地方分工地方政府應檢驗比率，花蓮縣可自行檢驗比例自一０五年百分之九十二點九至去年已達百分之九十六點四，可檢驗項目由五百二十一項增加至七百四十九項，提升百分之四十三點八。

花蓮縣衛生局除執行公權力的檢驗外，也提供食品業者、農民等為自行製造/加工產品自主申請檢驗。另為體貼一般民眾對食安的需求，對於經常食用的金針、竹笙、加工筍、脫水蔬菜、麵條、魚漿煉製品、豆類製品、麵腸、醃漬蔬菜、醃漬魚、豆干等食材安全，提供食品中「二氧化硫」、「過氧化氫」、「皂黃」共三種快速篩檢試劑，花蓮鄉親如有需要可以向花蓮縣衛生局檢驗科免費索取或洽詢。