端午節食品抽驗 宜蘭有四件粽子不符衛生標準

記者林坤瑋／宜蘭報導

端午節即將到來，因應防疫新生活，宜蘭縣衛生局針對超市、攤商、餐飲及食品製造業進行端午節應景食品抽驗計一百六十五件，檢驗結果有四件粽子不符合冷凍食品類微生物衛生標準，衛生局除要求業者依法下架不得販售外，並責令業者限期改正，經複查抽驗全數合格。

今年端午節食品抽驗品項包含米食與麵食製品、豆製品、調味醬料及粽子配料等，檢驗項目為添加物限量及違法添加物（包含防腐劑、殺菌劑、漂白劑、著色劑）等，檢驗結果均未發現有超標或使用違法添加物情事。