記者林相如∕官田報導
官田區的芒果陸續採收上市，配合農民需求，官田區農會的芒果烘乾加工場，較往年提早一星期，於十七日開工，幫助農民烘芒果乾，由於目前收成還少，首日只有近二十名農民帶著切片的芒果前來烘製芒果乾，預計步入盛產期後加工場就會相當忙碌。
官田區芒果栽種面積三百餘公頃，是台南市主要的芒果產地之一，官田區農會表示，今年芒果的產量較去年多，目前已開始陸續採收，但受到宅配運送北部市場少部分受阻的影響，農民有烘製芒果乾的需求，官田區農會配合農民，較往年提早一星期，位於社子的芒果烘乾加工場，於十七日開始烘製芒果乾作業。
官田區農會總幹事林定億表示，提早烘製芒果乾，因量不夠多，其實農會是在做賠本生意，但農會本就是服務農民，考量農民有需求，還是要提早開工，相信隨著產量增加，烘乾需求也會增加，到時烘乾機也會滿載全開，滿足農民烘製芒果乾的需求。
林定億也說，加工場都有配合防疫措施，除實聯制外，也量額溫、酒精消毒，且加工場只開小門，每次限一名農民進入，希望幫助農民之餘，也能配合政府做好防疫工作，提早開工，也希望提早適應疫情下的烘乾作業，以免量多之後造成混亂。