防疫新食代茶神上菜!坪林茶博館推KUSO線上烹飪課

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新北市立茶業博物館推出防疫新食代「茶神上菜」KUSO線上烹飪課。 (茶業博物館提供)

記者吳瀛洲/新北報導

防疫期間許多人開始在家自己煮食,常常會煮到沒哏,不知道要煮什麼好苦惱;新北市立坪林茶業博物館貼心推出「茶食之神」線上烹飪課程,介紹一系列腦洞大開的創意茶食料理,邀請大家一起加入邊笑邊煮的歡樂茶神廚藝學院。

茶業博物館表示,這次研發出「黯然茶魂麵線」、「爆漿利尿茶丸」、「奶茶香魚子醬」、「東方美人魚」、「茶葉蛋包飯」等KUSO幽默的創意食譜,以茶入菜除清爽解膩開脾外,簡單又有哏的作法不僅會讓人不禁會心一笑,一道道美味茶料理不但能撫慰疲憊的身體,也能舒緩疫期間焦慮不安的情緒,好吃又好笑,身心靈都獲得療癒。

市府文化局表示,坪林茶業博物館防疫期間休館不休息,轉而因應疫情積極投入數位化轉型,運用創意開發各種線上服務,目前已提供數檔虛擬實境線上展覽、Tea Podcast超時空茶播吧、曉茶塾線上課程、有獎徵答送茶書、茶知識學習單、視訊背景美圖下載等多元形式免費線上資源,方便民眾在疫期間遠距學習茶文化。

「茶食之神」線上烹飪課程即日起在坪林茶業博物館臉書粉絲專頁陸續上線,歡迎大家一起關注學習,共同對抗這場長期疫戰;詳情可至館方粉絲專頁查詢。