冠南市價採購100噸芒果加工

記者張淑娟∕玉井報導

台南市專業農產加工廠冠南生技總經理黃榮裕，十日帶隊前往玉井青果市場，預計以「市價」採購一百噸優質芒果做加工，也藉此穩定芒果產地價格。台南市農產運銷公司總經理李芳林表示，冠南可說是「護『果』神山」，如今芒果產地均價已破廿元。

台南芒果進入盛產期，受疫情影響，均價一度跌至十元左右，較去年同期差，日前農委會宣布以無上限每公斤十元收購次級品之後，連日來芒果價格已逐漸上升。

從事水果優質加工的冠南生技，昨天也進駐玉井青果市場，並以「市價」，預計收購一百公噸愛文芒果加工，以製成芒果冷凍切丁、芒果乾及芒果泥等產品，以供應國內外市場。

李芳林表示，位於麻豆區的冠南生物科技公司，長期配合政府政策收購台南在地農產品，是國內唯一冷凍水果專業生產廠。黃榮裕指出，此時正是芒果盛產期，選在此時進駐產地並以市價收購，希望穩定芒果價格。

冠南生物科技收購愛文芒果，將等兩天熟成後急速切丁冷凍包裝，全程負十八℃配送，保留新鮮自然風味，讓各種冷凍水果可以全年平價供應國內業者，並將台灣的冷凍水果推向世界舞台。

李芳林指出，冠南生技以市價來收購芒果加工，確實讓果農「足感恩」，冠南也可說是水果界的護「果」神山。