下營四角菱 搶鮮上市

記者盧萍珊∕下營報導

下營區栽種四角菱現已陸續採收上市，農民表示，種植四角菱的面積逐年減少，產量也隨著降低，每日頂著豔陽涉水採菱角十分辛苦，特殊景象卻也常吸引路過民眾目光。

先前由於乾旱缺水，影響南市菱角主要產地官田、下營區種植時間與面積，農民們為了能夠及時種植菱角，只好引用埤塘地表水、地下水栽種，而種植品種以二角菱及四角菱為主，其中市場的主力為二角菱。

通常中秋節後才會盛產的菱角，最近已經有農民開始採收，吸引路過民眾目光。農民說，菱角田裡種植的是四角菱，因為種植時間較二角菱來得早，所以可以採收，只是四角菱的種植面積也逐年減少，產量不是很多。

農婦一早頂著豔陽在菱角田裡涉水採菱角相當辛苦，下營區的農婦們表示，疫情影響購買人潮，使得各項農產品都出現產銷失衡情況，價格低迷，希望疫情快快過去，不要影響菱角的價格，這樣辛苦才有代價。