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<中華副刊>咖啡的滋味

 ■李治中
 大二時,一個傍晚,經過雙尾人魚招牌,同學說:剛好有買一送一的券,一起喝杯咖啡吧。遂第一次踏入了S咖啡。
 平日我偶爾喝杯便利商店的咖啡,只為上課提神,一杯要價一百多元的咖啡忽然拿在手上,亂燙手的,入喉,只覺得順口極了,咖啡和牛奶調配得恰到好處,連杯子也好有質感。
 而店內擺設新穎,店員有禮,杯上有個笑臉,空間中流動的空氣似乎也比較有都會氣息。望著大片落地窗外的人群來來往往,我在店裡小憩,心想這真是個不錯的地方,可是,看著腳上的一雙夾腳拖鞋,又覺得自己似乎配不上這裡。
 之後,並不常光顧S咖啡,畢竟一杯咖啡的價格,足以在學生餐廳吃一頓不錯的了。僅偶爾在買一送一的活動日,和朋友一起去湊湊熱鬧,排隊打發大學某些百無聊賴的時候。
 畢業後開始上班工作,時間、地點與心情若都剛好,會興起買一杯來嚐。平日在鬧區走逛,常見都市人人手一杯S咖啡,若是拿著便利商店的咖啡,硬生生好似就比別人矮了一截,以是常覺得自己也得拿上一杯才行。
 一天,又走進S咖啡,如常點餐,結帳,等待,我心中突然一驚——不知何時開始,竟已不感覺花錢心疼,能隨時給自己買一杯這樣價位的咖啡,而不必記掛或者撙節當日開支了。總算,為自己在這個世界上掙得了一點什麼。
 卻也正是那幾年,我開始在城市各處的咖啡廳嘗試手沖咖啡,品味世界各地產豆的風味,努力喝出菜單上繁複的用詞。次數漸多,便以為自己品味升級,不再那麼看重S咖啡,甚至開始有點鄙薄。
 我兩三位朋友也言之鑿鑿,說它豆子不夠好,說買一送一活動其實際價值如何如何……它也確實就是美式的、連鎖的、齊一的。到了追求自我獨特的年紀,這樣的品牌作為生活的背景,或許多少有些不適合。
 然而一晃眼,我已漸入想望安定,不再追求獨特,也不去否認自己的平凡了。與友人小聚,S咖啡寬敞的空間於我是不錯的選擇;出國見到S咖啡店招則往往走進小歇,不會惶惑要點什麼、怎麼點才好。
 如今,走進S咖啡,好似重逢老友,昔日我內心的一點疙瘩,早已煙消雲散。