記者陳俊文∕台南報導
今年幾個大節日都受疫情影響，父親節低調慶祝，情人節也要低調去愛，大餐吃起來沒氣氛，送咖啡宅在家低調過節，業者推出象徵久久長長的「咖啡能量箱」，還有業者設計七夕專屬的掛耳包，再挑選很浪漫的粉紅波旁，用咖啡表情意也是近年來的流行趨勢。
近幾年咖啡店向年輕人靠攏，以前人喝咖啡強調口感，年輕人喝咖啡著重現場氣氛的FU，偏愛中低烘焙的微酸口味，好像談戀愛的感覺。台南市四家連鎖門市的!’M COFFEE，推出的夢幻「咖啡能量箱」，讓大家疫情期間宅在家喝咖啡可「不斷電」，一箱可做二十七種不同口味的咖啡，有美式，也有冰滴，還有浸泡等不同口感，第一批限量咖啡箱被搶購一空，七夕之前再推出第二批，向喜愛喝咖啡的情人們招手。
!’M COFFEE總經理林岡立表示，能量箱的冰釀濃縮咖啡有四瓶，是義式咖啡的濃縮，加水或加牛奶稀釋，就變成美式或拿鐵。這一陣子很流行的浸泡式咖啡共有九包，都是衣索比亞耶加雪菲等級的咖啡豆，浸泡咖啡讓新手更加輕鬆好上手。即日起訂購咖啡能量箱，還隨貨附贈台南美術館門票一張。
另一家精緻咖啡店「烘大師」七夕推出限量的情人節掛耳包，有三種浪漫的粉紅色圖騰，咖啡品項故意選用哥倫比亞粉紅波旁珍稀品種，富含花果香，層次明亮「喝了它，心情就就像冒出很多粉紅泡泡般的甜蜜」。