記者葉蒼秀∕苗栗報導
歡慶台灣運動選手參加東京奧運，創下有史以來最佳成績，苗栗高爾夫球國手潘政琮，更勇奪苗栗首面奧運獎牌。議長鍾東錦號召多位議員及代表會主席，舉辦「大吉大栗．奪牌吃雞」活動，九日起於縣內七鄉鎮市、共十六個店家，免費贈送共六千六百份雞排與鄉親同樂，創下苗栗最高紀錄。
疫情造成危機為搶救民生小吃，鍾東錦發起「東奧選手奪牌，全縣同慶吃雞排」的活動，獲得副議長李文斌、議員林寶珠、孫素娥、韓茂賢、鄭碧玉、楊明燁、余文忠、張淑芬、鄭聚然、徐功凡、廖英利、陳碧華、張佳玲、張顧礫、鄭宗國、陳品安，以及苗栗市代會主席楊喬安、竹南鎮代會主席何秀綿響應，把雞排券發送給弱勢團體和民眾，分享喜樂。
竹南國中的應屆畢業生廖品柔，以手繪畫出苗栗四位運動選手的英姿，鍾東錦取得當事人同意，印在雞排券上。
「大吉大栗．奪牌吃雞」活動昨天上午九時三十分，在苗栗市玉清宮前廣場舉辦啟動記者會，安排雞排店業者，現炸大雞排分送給民眾，同日上午十時三十分、下午五時三十分議長鍾東錦頭份服務處以及竹南慈裕宮也同步發放雞排兌換券。
議長鍾東錦表示，東京奧運國手有四位是苗栗子弟，分別是自由車馮俊凱、桌球陳建安、高爾夫球潘政琮及徐薇淩，擔任跆拳道比賽裁判的巫雨庭。
分發雞排在頭份市、竹南鎮、苗栗市、後龍鎮、三義鄉、苑裡鎮，為九、十、十一日三天。公館鄉為十、十一、十二日三天。
