記者王正平／高雄報導
開學在即，為提供學生衛生可口的營養午餐，高雄市教育局今年首次將廚工衛生教育改至線上舉行，由衛生局及高雄市學校營養師授課，共同為學校午餐安全衛生把關。
這項首次在線上辦理的「學校廚房人員衛生教育研習」，於八月份分四場次辦理，參加對象為高雄市自設午餐廚房的廚工，平均年齡落在三十至六十五歲，參與人數超過一千人次。
平時拿著鍋鏟用心製備營養午餐的廚工，從得知研習要改成線上辦理時的焦慮，到拿著手機或電腦努力學習google meet操作，最後成功地完成首次線上學習，十分令人動容。
本次課程邀請本府衛生局與高雄市學校營養師授課，更特別的是還貼心地安排社會局障關中心的手語老師同步翻譯，利用跨局處資源，使有聽障身分的廚工也能共同線上研習，使每一位參與研習課程的學員廚工們都能滿載而歸。