紅蔥頭播種 入秋農忙景象

為能賣到好價錢,已有農民僱工種紅蔥頭,形成農忙景象。(記者盧萍珊攝)

記者盧萍珊∕佳里報導

時序入秋,南市沿海地區農民忙著播種紅蔥頭,田裡可見婦女們包著頭巾、手持竹籃或臉盆,彎著腰將紅蔥種籽往土裡埋下播種,形成農忙景象。

佳里區溪州社區理事長陳進源表示,包括佳里區溪州、學甲區大灣、中洲、頭港及北門區二重港、溪底寮、三寮灣、渡仔頭等地,都是紅蔥頭主要的種植地區,一般紅蔥栽種期間會在中秋節過後,雨季結束才栽種,不過也有農民為能早期收成,賣到好價錢,會提前到農曆七月中旬播種,為自己試試手氣,若成長順利就能賺大錢,否則就會血本無歸。

目前農村勞力缺乏,播種紅蔥的農婦更不容易僱用,因為播種時常會被紅蔥的辣味薰得眼淚直流,實在不容易。田裡只見農婦一字排開,手持著裝有紅蔥種籽竹籃或臉盆,彎著腰忙著播種紅蔥,構成一幅農忙的田園風光。