記者陳榮昌/台中報導
台中市政府為防疫情,宣布中秋賞月禁戶外烤肉規定,讓民眾感到「中秋少了一味」,但傳統舉頭賞月的習俗仍是不可或缺重頭戲,台中糕餅業者「阿聰師的糕餅主意」近期力推中秋系列禮盒,強打「每個人都該有自己的家鄉味」,讓糕餅融入思鄉情懷,特選用豆沙做成的綠豆椪、鹹蛋製成金色蛋黃酥、以及多種獲獎糕餅,強調「中秋不能沒有團圓味」,用糕餅為秋節增添團圓氣氛。
每逢中秋佳節,民眾送禮博感情非常熱絡,亦是糕餅業最有商機之月份,阿聰師的糕餅主意力推在地食材嚴製的「阿聰師小芋仔」「流芋」,回歸樸實的檳榔心芋頭外觀,展謝鄉野農村特色,在糕餅中注入家鄉的情懷。並搭配經典傳統的蛋黃酥、冠軍綠豆椪、奶油小酥餅作出各種客群的禮盒組,以符合各種送禮需求,讓消費者能透過送禮,傳達祝福平安之情。
阿聰師吟詩表示:「中秋節品茗賞月,嘗一口餅,讓吳剛忘伐桂、玉兔也瘋狂、嫦娥更讚賞。」邀請大家一同帶著餅,無論在何時何地,都要與家人同賞天上明月。