菜價回穩 地瓜缺貨飆高價

記者羅玉如∕台南報導

八月西南風帶來可觀雨量，蔬菜災損到貨量少，維持一個月的高菜價。種植後最快三週可採收的葉菜類，價格已逐漸回穩。小白菜、青江菜一箱十八公斤批發價從一千三百元降到三、四百元。地瓜仍大缺，三十公斤一箱要價七百多元，是往年同期的二點五倍。

八月初大雨下不停，小白菜、青江菜等葉菜類十八公斤一箱，批發價喊到一千三百至一千五百元。三公斤一捆的空心菜，也飆出兩百七十元至三百元的天價。

南市蔬果批發商指出，大雨過後田間積水，必須等到水退，才能展開災後復耕。產區八月下旬陸續復耕，其中葉菜類種植後，三週至一個月就可採收，現階段果菜市場到貨量漸增，批價也回歸一箱三、四百元的中等價位。空心菜降幅更大，三公斤只剩五十到八十元。

三十公斤一箱的高山高麗菜，最貴的時候喊到兩千元。昨日依品質，介於七百至九百元之間。十八公斤一箱的小黃瓜，一個月前飆到一千三百元上下，目前約六百元。苦瓜因在夏季高檔，每箱仍維持千元左右。一箱十公斤的大陸妹，八月上旬要價五百元。近來受氣候多變影響，菜葉出現紅點，賣相不佳且長不大，一箱小跌一百元，還在四百元高檔，往年此時一箱頂多兩百元。

地瓜災損慘重，持續缺貨中。以紅皮地瓜為例，三十公斤一箱，維持七百多元批發價，黃皮地瓜更貴。但往年秋季，地瓜量產上市，每箱批價都在三百元以內，今年直接翻倍漲。

以往中秋節前都會大漲的青椒，今年因防疫宣導減少群聚，烤肉需求銳減，所以十八公斤一箱，並未像往年動輒喊到兩、三千元。中秋節過後更便宜，目前批發價在千元以內。