全國紅龍果評鑑 28日線上直播

記者黃俊昇∕台中報導

為鼓勵生產優質紅龍果，提高市場競爭力與消費力，農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所，每年都會舉辦紅龍果評鑑會，今年受到新冠疫情警戒的影響，將改採網路直播方式，在二十八日辦理第十三屆評鑑會，邀請全國各地對紅龍果的栽培與品評有興趣的朋友參加。

農試所鳳山分所表示，紅龍果為自越南及中南美洲所引進的果樹，外型特殊、風味獨特，因果粒鮮豔，加上對土壤質地及氣候條件的要求不嚴苛，無論從事商業生產或家庭趣味栽培皆適合。目前全國面積已達兩千八百多公頃，年產量約七萬公噸。為提升品質與生產技術，該所藉由舉辦評鑑會，開拓栽培農友交流分享的平台，間接也引導品種更新，向消費者推介有益健康的水果。

農試所鳳山分所說，近幾年陸續選育出紅龍果新品種，除了原來的紅色果皮，也有綠皮與黃皮。果肉除原來的紅肉、白肉之外，也有粉紅、雙色等。去年白肉組首次有雙色的品種參賽即囊獲冠亞軍。「雙色種」果肉清爽甜美，沒有白肉的草腥味，一舉奪冠後，讓產地掀起品種更新的風潮，消費者也能有機會品嘗到具特色的紅龍果新品種。

該所表示評鑑會將以取得農產品生產追溯、生產履歷、有機驗證、全球驗證者加分，藉此鼓勵農友參與政府推動的驗證制度。這次競賽紅肉組與白肉組除有冠、亞、季軍各一名外，紅肉組錄取優選十名、白肉組優選兩名，分別頒發冠軍五千元、亞軍三千元、季軍兩千元及優選一千元的禮券、獎狀與獎座。