雙安認證「雲饗豬」 肉品征服您的味蕾

記者陳正芬／雲林報導

雲林縣養豬頭數約一六０萬頭，年產值約二百億元，加上豬肉加工品等，產值更高達三二０億元。雲林縣政府為把關消費者食安，並提供消費者安心、放心選用，斥資近四百萬元打造「雲饗豬」品牌展售館及教育館場域，歡迎民眾多加選用雙安認證的肉品。

縣長張麗善說，雲林縣為台灣養豬第一大縣，為讓消費者吃到安心、安全豬肉屆精品，創立「雲饗豬」品牌，肉品絕無瘦肉精、無藥物殘留、豬隻聽音樂長大、具生產履歷，以及CAS、ISO22000認證；雲饗豬一樓為展售館、二樓為教育館，展售館內有豬隻各部分肉品展售，消費者可以各取所需選購雙安保證肉品。

農業處長吳芳銘說，雲饗豬從生產端、屠宰端、分切端均須經過嚴格產銷履歷認證，落實產品溯源，品質穩定又美味，目前與肉品市場合作，且商標註冊中，屆時會訂定申請授權作業規範，有意願加入的廠商也歡迎跟縣府連絡。更歡迎消費者一起來選購豬肉界精品，讓雲饗豬征服您的味蕾。