記者徐義雄/台中報導
市售兒童零食琳瑯滿目,部分業者為獲得小朋友青睞,會加入防腐劑、著色劑(色素)及甜味劑等食品添加物,兒童攝取過多恐影響健康。台中市食安處執行「市售兒童食品稽查抽驗專案」,查核外包裝標示,抽驗食品添加物。
食安處表示,市售兒童食品樣態及通路多元,食安處針對販售糖果、餅乾、零嘴等兒童休閒食品的連鎖超市、大賣場、便利商店、雜貨店、傳統市場及夾娃娃機台等場域進行查核。查核外包裝標示共計43件,查核結果皆符合食品安全衛生管理法第22、25條的標示規定,抽驗食品添加物含量共計28件,其中 21件檢驗防腐劑、4件檢驗甜味劑及3件檢驗著色劑,檢驗結果符合規定。
食安處長傅瓊慧呼籲,家長應鼓勵學童多食用當季新鮮蔬果及健康飲食,適量食用休閒食品,提醒家長選購兒童食品時,有三大重點須注意,包括購買衛生可靠和信譽良好廠商製售的食品、注意產品包裝標示資訊 (內容物、食品添加物名稱、有效日期、營養標示及國內負責廠商等)、避免挑選外觀過於鮮豔非自然顏色的食品及聞起來味道有不該存有的芳香味之產品。